Energic 2Fp Star, Deseng. Horno Y Plancha. 5 L.

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Celea

Energic 2Fp Star, Desengrasante para Horno Y Plancha

Name: Energic 2Fp Star, Desengrasante para Horno Y Plancha
Brand: Celea
Price: 17.55 EUR
Availability: InStock

5 litros

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Desengrasante en base a potasa capaz de eliminar cualquier residuo graso incrustado en freidoras, filtros y planchas.

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Ficha técnica

Referencia QV10515

Composición Tensioactivos no iónicos, Hidrocarburos alifáticos, Hidróxido sódico, Hidróxido potásico.

Uso Limpieza de grasas

Formato 5 L.

Ph 13

Caja completa 4 unidades

Presentación Garrafa

Estado Líquido

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Información del producto

Energic 2 FP star es un desengrasante para planchas, freidoras y filtros de campanas formulado en base a potasa.

Está específicamente elaborado para la eliminación de los residuos grasos incrustados por el recalentamiento continuado del aceite.

Es perfecto para la limpieza profesional del sector hostelero y restauración por su capacidad para acabar fácilmente con los restos sólidos de los alimentos utilizados, como en las frituras, por ejemplo.

Características

De fácil disolución y eliminación mediante aclarado.
Da una respuesta eficiente a la alta frecuencia de uso gracias a su formato de 6 litros y su baja dosificación.
Muy versátil, pudiéndose utilizar puro o dosificándolo con 50g por litro de agua.
Elimina la grasa y desincrustaciones en las freidoras.
Adecuado para cualquier superficie, salvo en equipos de aluminio y sus aleaciones.

Modo de uso

Para limpiar la freidora, apágala y deja enfriar el aceite. No es necesario retirar las cestas. Llénalas de agua hasta el nivel máximo indicado por el fabricante de la freidora. Enciende y calienta el agua entre 80ºC y 100ºC (No superar nunca los 100ºC).

Añade 50 ml de producto por cada litro de agua y déjalo actuar durante 20 ó 30 minutos. Apaga la freidora y evacua la dilución. Aclara con abundante agua y sécalas con celulosa desechable.

En cuanto a la limpieza de los filtros y las planchas, lo puedes aplicar puro o diluirlo para la limpieza de filtros por inmersión.

Redactado por Gema F.B