Energic 2Fp Star, Deseng. Horno Y Plancha. 5 L.
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Celea

Energic 2Fp Star, Desengrasante Industrial para Horno Y Plancha

5 litros
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Desengrasante Energic 2 FP star en base a potasa capaz de eliminar cualquier residuo graso incrustado en freidoras, filtros y planchas. 

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Ficha técnica

Referencia QV10515
Color Rojo
Composición Tensioactivos no iónicos, Hidrocarburos alifáticos, Hidróxido sódico, Hidróxido potásico.
Uso Limpieza de grasas
Formato 5 L.
Ph 13
Caja completa 3 unidades
Peso 5 Kg.
Presentación Garrafa
Estado Líquido
Descargar ficha de seguridad Descargar ficha técnica

Información del producto

Desengrasante Energic 2 FP star es un desengrasante para planchas, freidoras y filtros de campanas formulado en base a potasa. 

Está específicamente elaborado para la eliminación de los residuos grasos incrustados por el recalentamiento continuado del aceite. 

Es perfecto para la limpieza profesional del sector hostelero y restauración por su capacidad para acabar fácilmente con los restos sólidos de los alimentos utilizados, como en las frituras, por ejemplo. 

Características

  • De fácil disolución y eliminación mediante aclarado.
  • Da una respuesta eficiente a la alta frecuencia de uso gracias a su formato de 6 litros y su baja dosificación. 
  • Muy versátil, pudiéndose utilizar puro o dosificándolo con 50g por litro de agua. 
  • Elimina la grasa e incrustaciones en las freidoras. 
  • Adecuado para cualquier superficie, salvo en equipos de aluminio y sus aleaciones.

Modo de uso

Para limpiar la freidora, apágala y deja enfriar el aceite. No es necesario retirar las cestas. Llénalas de agua hasta el nivel máximo indicado por el fabricante de la freidora. Enciende y calienta el agua entre 80ºC y 100ºC (No superar nunca los 100ºC).

Añade 50 ml de producto por cada litro de agua y déjalo actuar durante 20 ó 30 minutos. Apaga la freidora y evacua la dilución.  Aclara con abundante agua y sécalas con celulosa desechable.

En cuanto a la limpieza de los filtros y las planchas, lo puedes aplicar puro o diluirlo para la limpieza de filtros por inmersión.

Laura Hernandez Redactado por Laura Hernandez Jose L. Díaz Revisado por Jose L. Díaz Expertos en limpieza
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