Sierra Nevada

Bolsa Vacío Cocción - Distintas Medidas. 90 Mc.

Name: Bolsa Vacío Cocción - Distintas Medidas. 90 Mc.
Brand: Sierra Nevada
Price: 23.5 EUR
Availability: InStock

100 unidades

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Paquete de 100 bolsas multicapas, diseñadas para su contacto seguro con alimentos, permitiendo cocinarlos al vapor, al horno o al microondas.

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Ficha técnica

Apto para Alimentación

Color Transparente

Medidas 20 X 30 / 25 x 35

Peso 1.8 Kg.

Uso Cocción al vapor o al horno

Formato Bolsas alimentarias de cocinar

Unidades por paquete 100 unidades

Información del producto

Bolsa Vacío Cocción está preparada para cocinar los alimentos al vapor o en el horno, pudiendo alcanzar los 121ºC, por lo que son realmente útiles en el sector hostelero, como en hoteles, bares o restaurantes, por su calidad y facilidad de uso.

Son adecuadas, además, para la pasteurización a 80ºC durante un máximo de 30 minutos.

Se pueden congelar hasta los 15ºC, y por supuesto, se pueden mantener a temperatura ambiente.

En Marube encuentras las bolsas para cocción en diferentes medidas: De 25x35cm, o bien, de 20x30cm.

Características

Aptas para la cocción de alimentos a 110ºC de máximo durante una hora.
Son aptas para el microondas con un máximo de 60 segundos a 900W.
Da una respuesta eficiente a la gran frecuencia de uso por su paquete de 100 unidades.
Larga vida útil, para que los mantengas almacenaos en un ambiente fresco y seco.
Permite ver el contenido de los alimentos en su interior a simple vista, ya que son transparentes.

Modo de uso

El producto debe ser almacenado en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa o cualquier fuente de calor directa ya que las temperaturas recomendadas para su uso oscilan entre 10ºC y 30ºC y con una humedad relativa de 40%-60%.